Mekane američke palačinke

Piše
Lorena Sikavica

Mar 03, 2017

Američke palačinke malo su zahtjevnija varijanta od naših palačinki, no jednom kada ih probate jednostavno ih se više nećete moći odreći.

Sastojci

  • 1 ½ šalica brašna
  • 3 ½ žličice praška za pecivo
  • 1 žličica soli
  • 1 žličica šećera
  • 1 ¼ šalica mlijeka
  • 1 jaje
  • 3 žlice otopljenog maslaca

Priprema

  • Prosijte brašno, prašak za pecivo, šećer i sol.
  • U sredini brašna napravite rupu pa ulijte mlijeko, dodajte jaje i otopljeni maslac.
  • Mutite dok ne dobijete glatku smjesu.
  • Ugrijte blago nauljenu tavu i ulijte malo smjese.
  • Pecite s obje strane dok ne dobije zlatnu boju i servirajte.

Komentari