“Rain drop” – kolač bez okusa, mirisa i kalorija

Piše
Petra Haleš

svibnja 04, 2017

Najnoviji hit na Internetu je kolač po imenu “rain drop”. Samo ime govori kako se radi o desertu koji ne goji, a lagan je poput kapi kiše.

Ovaj desert je sve popularniji, bez obzira što nema niti miris, niti  poseban okus. Najveći razlog tomu je što uopće nema kalorija. Kolač se počeo praviti u Japanu, a u ostatku svijeta predstavio ga je amerikanac Daren Vong.

Foto: YouTube

Cijena rain dropa u slastičarnama je oko osam dolara, ali možete ga napraviti i sami. Sve što vam je potrebno jeste mineralna voda i biljna želatina.

Sastojci:

500 ml vode
15 grama biljnog želatina
12 grama šećera

Priprema:

Rastvorite želatinu dodavajući polako vodu i zagrijavajte sve dok ne proključa. Smjesu uspite u kalupe u obliku polulopte.
Rashladite dva sata u frižideru i servirajte sa sirupom od šećerne trske i tostiranim sojinim brašnom.

Ukoliko ste odlučili napraviti ovaj kolač, vodite računa da ga pojedete u narednih pola sata. Ako to ne učinite, u roku od pola sata kolač će nestati tj. samo će se razliti.