Vratile se jagode – sve prednosti omiljenog voća

Piše
Dijana Šimunić

svibnja 05, 2016

Jagode su voće koje svi dobro poznajemo i većina nas ih voli jesti. Mogu se koristiti u mnogim jelima – u velikim ili manjim prigodama, poput zabave na otvorenom, deserta nakon ručka ili kao međuobrok pod pauzom od učenja. Međutim, mnogo ljudi uopće ni ne zna sve prednosti ovog ukusnog voća.

Jagode su crveni plodovi niske grmovite biljke koja pripada porodici ruža. Pune su hranjivih tvari značajnih za očuvanje zdravlja. Odličan su izvor vitamina C koji zajedno s antioksidansima jača naš imunitet, daje nam svu potrebnu energiju, smanjuje rizik od karcinoma i raznih srčanih oboljenja. One su jedne od najprirodnijih namirnica koje trebaju našem tijelu da ostane zdravo i vitalno.

Jačaju imunitet

Jagode sadrže veliku količinu minerala i vitamina, posebno vitamina C koji je značajan za održavanje ravnoteže u organizmu te očuvanje imuniteta. Naime, vitamin C je prirodni antioksidans koji se bori protiv bakterija, štetnih vanjskih utjecaja i pomaže kod povezivanja tkiva. Ako je tvoj imunitet oslabljen, tijelo je podložnije infekcijama, bakterijama i bolestima. Samo dvije porcije ovog ukusnog voća sadrže preporučenu dnevnu dozu vitamina.

Pomažu kod mršavljenja

Ove male crvene delicije su odličan izbor ako želiš smršaviti, naročito sad kad je ljeto sve bliže. One sadrže mali broj kalorija, u njima nema ni trunke masti te imaju nisku razinu šećera. Pomoću vlakana ubrzavaju metabolizam koji tako brže razgrađuje štetne tvari u organizmu i regulira probavu. Jagode su zaista zasitne zbog čega potiskuju apetit i pomažu ti da izgubiš na težini. Također pomažu i u kontroli razine šećera u krvi pa ih možeš jesti kao ukusnu i zdravu grickalicu.

Mogu se kupiti u mjernim posudicama ili prema željenoj težini. Pri kupnji pripazi da jagode imaju zrele, sočne i crvene plodove te da na njima nema zelenih vrhova. Izaberi jagode koje izgledaju svježe. Kupljene jagode možeš čuvati u hladnjaku dva do tri dana.

Održavaju zdravlje kože

Jagode su jedan od najvećih izvora vitamina C koji je potreban tijelu kako bi proizvodilo kolagen – protein koji je zaslužan za elastičnost i otpornost kože. Kolagen daje čvrstoću, flaksibilnost i stabilnost tkivu. Zahvaljujući folnoj kiselini, jagode regeneriraju kožne stanice i proizvode nove. Vitamini iz jagoda pomažu kod uklanjanja mrtvih stanica na gornjoj površini koži. S obzirom na to da se količina kolagena s godinama znatno smanjuje, konzumiranje hrane koja je bogata vitaminom C nužna je kako bi koža ostala mladolika i zdrava. Crvenilo, celulit, suha koža i kosa bez sjaja uz jagode će postati prošlost. Mnoge djevojke koriste ih i kao kozmetiku. Naime, jagode su odlične za izradu hranjive maske za lice u borbi protiv masne kože, akni i prištića.

Pomažu kod pamćenja i koncentracije

Redovito konzumiranje jagoda može uvelike utjecati i na tvoje pamćenje. Jagode su vrijedan izvor prehrambenih vlakana koje pomažu u zaštiti i obnovi moždanih stanica. Antioksidansi štite te iste stanice od različitih oštećenja na način da poboljšavaju tvoje pamćenje kod čega dolazi do povećane koncentracije u mozgu. Dobra je ideja da jagode jedeš kao međuobrok za vrijeme učenja – pomoći će ti da se bolje koncentriraš i lakše naučiš gradivo.

Smanjuju stres

Užurbani studentski način života, pretrpani raspored i učenje vrlo često rezultiraju nepotrebnim stresom. Najvjerojatnije nisi ni znao, ali namirnice poput jagoda mogu ti pomoći da se riješiš anksioznosti, stresa, pa čak i depresije. Zbog bogatog izvora magnezija, jagode pomažu kod smanjenja razina stresa u organizmu, tjeskobe i razdražljivosti.

Foto: slgckgc, Flickr