Homemade čokolada

Piše
Petra Haleš

Sep 05, 2018

Ako ste ljubitelj čokolade, onda je ovo pravi recept za vas.

Domaće čokoladice napravite tako da u mikrovalnoj rastopite čokoladu po izboru. Možete rastopiti koju god čokoladu volite. Ukoliko koristite crnu čokoladu, u nju dodajte šećer u prahu kako bi je zasladili.

Količinu čokolade odredite isto sami. Kada je čokolada rastopljena, izlite ju na tepsiju, na koju prvo stavite masni papir za pečenje. Poravnajte izlivenu čokoladu, pa na nju sipajte dodatke koje najviše volite. Dodaci mogu biti bademi, lješnjaci, grožđice, kikiriki, itd.

Nakon toga čokoladu stavite u hladnjak da se skroz stvrdne. Ostavite ju da se hladi preko noći, pa ju sutradan samo prepolovite rukama na manje komadiće i poslužite.

Ako pak želite dobiti pravilno izrezane komadiće čokolade, nakon što ju izvadite iz hladnjaka, ostavite ju na sobnoj temperaturi barem 10 minuta prije rezanja.

Izvor: wish.hr

Komentari