Jednostavan detoks s proljetnim namirnicama

Piše
Petra Haleš

Apr 03, 2019

Hladni zimski mjeseci donijeli su u naše živote manje kretanja te prehrambene navike koje toksiciraju organizam i „zakiseljuju krv“. 

No već prve zrake proljetnog sunca i vjesnici proljeća mame nas na detoks koji zasigurno može ukloniti neugodne tragove zime i pročistiti organizam od nataloženih toksina.

Znate li da organizam stalno nakuplja toksine iz okoliša, hrane i vode čime se može narušiti imunitet našeg tijela? Nakupljanje toksina posebno je izraženo zimi kada se manje krećemo i jedemo kaloričniju hranu, a njihovo uklanjanje postaje imperativ za održavanje dobrog zdravlja i životne forme.

Koliko je kisela tvoja krv?

Veliku važnost za detoksikaciju organizma ima kiselost organizma, odnosno krvi do koje može doći zbog neodgovarajuće prehrane. Za proizvodnju kiselina u tijelu zaslužna je prehrana bogata mesom, prerađenim šećerom i brašnom te konzumacija nekih lijekova.

Pobrojane namirnice svojom razgradnjom zakiseljuju organizam, dok voće i povrće organizam čine alkalnim, tj. lužnatim. Zato je dobro razlikovati hranu koja organizam čini kiselim, odnosno lužnatim, kako bi se pravilnom kombinacijom namirnica održao prirodni pH organizma (kreće se u rasponu od 7,35 do 7,45).

Alkaliziraj se uz zdrave životne navike!

Evo što možemo učiniti kada organizam želimo pročistiti:

  • Više se kretati
  • Izbjegavati cigarete i alkohol, preslatku i preslanu hranu
  • Imati uravnoteženu i zdravu prehranu bogatu voćem i povrćem.
  • Smanjiti unos namirnica životinjskog podrijetla (mesa, mlijeka, jaja i mliječnih proizvoda), a uključiti što više namirnica biljnog podrijetla poput zelenog lisnatog povrća (bogatog mineralima koje naginju prema lužnatosti organizma).

Tvoji najbolji biljni saveznici za proljetni detoks:

Maslačak

Lako je dostupan i pomalo potcijenjen. Po svom antioksidacijskom djelovanju na jetru vrlo je sličan kurkumi. Osim što sprečava oštećenje stanica jetre, stimulira rad bubrega te olakšava probavu i izbacivanje štetnih tvari. Narodna medicina od davnina preporučuje salatu od mladog lišća za proljetno čišćenje krvi!

Potočarka

Klorofil odlično pročišćava krv. Premda sve zeleno lisnato povrće sadrži klorofil, potočarka se po bogatstvu ovog sastojka i antioksidanata nalazi na prvom mjestu. Ova biljka štiti zdravlje i pomaže rad jetre i bubrega, a upravo ti organi igraju najvažniju ulogu u detoksikaciji cijelog tijela! Jedite je u salatama u uskusnoj kombinaciji s mladim lukom, rajčicom, rotkvicom i matovilcem!

Peršun

Nije riječ samo o začinu nego i o moćnom sredstvu za detoksikaciju. Zbog svojih diuretičkih osobina, izvanredno pročišćava bubrege i to tako što povećava volumen tekućine koja prolazi kroz bubrege te odnosi nečistoće i toksine. Odličan je sastojak za zelene smoothieje; najbolji je sirov, a bogatim sastavom vitamina i minerala hrani tijelo, čisti kožu i smanjuje neugodne tjelesne mirise.

Više na: wish.hr

Komentari