Hamburger na talijanski način

Piše
x-ica tim

Aug 24, 2018

U ove tople dane unesite dašak mediterana u svoj jelovnik i za promjenu isprobajte nešto drugačiji hamburger, na talijanski način. 

Sastojci

  • 500 g mljevene junetine
  • 200 g mini rajčica
  • 2 žlice nasjeckane metvice
  • balzamični ocat
  • ružmarin
  • focaccia

Priprema

  • U pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva 20 minuta pecite 200 grama mini rajčica. Potom rajčice pomiješajte s 2 žlice nasjeckane metvice i umiješajte u 500 grama mljevene janjetine pa poprskajte s malo balzamičnog octa. Od smjese oblikujte četiri hamburgera i grilajte ih 5-6 minuta na svakoj strani. Poslužite ih u tostiranoj foccaci  s ružmarinom.

Izvor: sensaklub.hr

Komentari