“Jaje na oblaku” – novi recept za pripremu jaja

Piše
Vedran Mikulić

svibnja 12, 2017

Jaja su vrlo korisna namirnica koja pomažu pri mršavljenju, jačaju mišiće i smanjuju kolesterol. Velika je prednost što se mogu kupiti u svakoj trgovini, relativno su jeftina, a uglavnom ih uvijek ima i u frižideru.

Najčešće jaja pripremamo kao kajganu, “na oko” ili ih kuhamo. Priznajte da vam je ovaj način pripreme jaja već pomalo dosadio. Nemate ideju kako ih drugačije pripremiti? Evo jednog novog i vrlo interesantnog recepta. Ovaj recept se zove “Jaje na oblaku”.

Evo i kako se priprema:

• razdvojite žumanjak od bjelanjka,
• od bjelanjka napravite snijeg i u njega dodajte sol i ribani sir parmezan,
• smjesu pecite u pećnici 6 minuta na 350 stupnjeva,
• izvadite “kalupe” iz pećnice i u njih stavite žumanjke,
• sve to ponovno pecite oko 3 minute.

Kako to izgleda pogledajte u ovom videu…