Doručak u 15 minuta – energija za cijeli dan

Piše
Petra Haleš

Nov 11, 2019

Zbog jutarnje jurnjave i nedostatka vremena, zdrav doručak je nešto što želimo, ali je neostvarivo.

Svi jako dobro znamo da je doručak najbitniji obrok u danu, ali svakodnevni tempo života i loše navike vrlo često dovode do toga da doručkujemo nešto “nabrzaka”, totalno nezdravo ili uopće ne doručkujemo.

Ove je obroke tako lako spraviti da ćete ujutro pojesti nešto doista dobro te i dalje stizati na vrijeme na posao, piše menshealt.hr.

1/ JAJA NA TURSKI

PRIPREMA 5 MINUTA, KUHANJE 8 MINUTA, UKUPNO 13 MINUTA

  • 2 žlice maslinova ulja
  • ½ šalice narezane crvene paprike
  • ½ šalice narezanog patlidžana
  • prstohvat soli i papra
  • 4 jaja, lagano stučena
  • ¼ žličice mljevene paprike
  • nasjeckani svježi korijandar
  • 1-2 žlice jogurta
  • 1 integralni pita kruščić

ZA 1 PORCIJU:
1/ Zagrijte maslinovo ulje na srednjoj vatri. 2/ Dodajte crvene paprike, patlidžane te sol i papar. 3/ Pirjajte dok ne omekša, 7 min. 4/ Umiješajte jaja, mljevenu papriku te još soli i papra po ukusu. 5/ Kuhajte, uz često miješanje, dok jaja nisu meko pečena. 6/ Pospite nasjeckanim korijandrom i poslužite s jogurtom i pita kruščićem.

PO PORCIJI: KALORIJA 409 kcal, BJELANČEVINA 18 g, UGLJIKOHIDRATA 30 g (5 g vlakana), MASNOĆA 25 g (5,5 g zasićenih), NATRIJA 467 mg

2/ SMOOTHIE S BOBICAMA I SUPER ZELENI SMOOTHIE

PRIPREMA 10 MIN, KUHANJE 0 MIN, UKUPNO 10 MIN

SMOOTHIE S BOBICAMA

  • 1 šalica zamrznutih malina
  • ¾ šalice dobro ohlađena bademova ili rižina mlijeka
  • ¼ šalice zamrznutih očišćenih višanja ili još malina
  • 1½ žlica meda
  • 1 žličica mljevenog lana
  • 2 žličice svježe iscijeđenoga limunova soka

1/ Sve stavite u blender te dodajte limunova soka po svom ukusu. 2/ Miksajte dok ne dobijete glatku smjesu. 3/ Ulijte u 2 dobro ohlađene čaše.

ZA 2 PORCIJE: PO PORCIJI: KALORIJA 112 kcal, BJELANČEVINA 1 g, UGLJIKOHIDRATA 26 g (3 g vlakana), MASNOĆA 2 g, NATRIJA 56 mg

SUPER ZELENI SMOOTHIE

  • 1¼ šalice narezanih listova kelja, bez peteljke
  • 1¼ šalice zamrznutog manga, narezanog na kocke
  • 2 stabljike celera, narezane
  • 1 šalica dobro ohlađenog soka od naranče ili mandarine
  • ¼ šalice narezanog svježeg peršina
  • ¼ šalice narezane svježe metvice

1/ Sve sastojke stavite u blender. 2/ Smiksajte u glatki napitak. 3/ Ulijte u 2 dobro ohlađene čaše.

ZA 2 PORCIJE: PO PORCIJI: KALORIJA 160 kcal, BJELANČEVINA 3,5 g, UGLJIKOHIDRATA 39 g (5 g vlakana), MASNOĆA 1 g (0 g zasićenih), NATRIJA 56 g OVDJE KOD NJIH PIŠE g – GREŠKA

3/ ZAPEČENA ZOBENA KAŠA S JABUKAMA

PRIPREMA 4 MIN, KUHANJE 6 MIN, UKUPNO 10 MIN

  • ¼ šalice krupnih zobenih pahuljica
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1 bjelance
  • 3 žlice nazaslađenoga pirea od jabuka
  • prstohvat soli
  • ½ žličice cimeta
  • 2 žličice nasjeckanih oraha
  • ¾ šalice narezanih jabuka
  • 1 žličica meda

1/ Pećnicu zagrijte na 180 °C. Lagano nauljite manju posudu za pečenje. 2/ Pomiješajte prvih 6 sastojaka i ¼ žličice cimeta. Pecite 6-7 min. 3/ Na to stavite orahe, jabuke, med i pospite ostatkom cimeta.
ZA 1 PORCIJU

PO PORCIJI: KALORIJA 303 kcal, BJELANČEVINA 12,5 g, UGLJIKOHIDRATA 57 g (8 g vlakana), MASNOĆA 6 g (1 g zasićenih), NATRIJA 725 g

4/ SENDVIČ OD VAFLA S BANANOM I JAGODAMA

PRIPREMA 5 MIN, KUHANJE 5 MIN, UKUPNO 10 MIN

  • 1 integralni vafl
  • 1 žličica prirodnoga kikiriki-maslaca
  • 2 žlice djelomice obrane ricotte
  • ½ male banane, narezane
  • 1/3 šalice narezanih jagoda
  • ½ žličice meda

1/ Na vafl najprije namažite kikiriki-maslac, a zatim ricottu. 2/ Na to stavite ploške banane i jagoda. 3/ Nakapajte medom.
ZA 1 PORCIJU

PO PORCIJI: KALORIJA 270 kcal, BJELANČEVINA 8 g, UGLJIKOHIDRATA 37 g (4 g vlakana), MASNOĆA10 g (2 g zasićenih), NATRIJA 265 mg

KRUPNO REZANE ZOBENE PAHULJICE SADRŽE 4 PUTA VIŠE VLAKANA OD INSTANT ZOBENE KAŠE!!!

Komentari