Tjedan restorana u Centru za kulturu prehrane

Piše
Kristina Jelić

Sep 29, 2015

Povedite prijatelje i guštajte u večeri koju ćete pripremati zajedno sa stručnim timom Centra za kulturu prehrane. Naučite male korisne tajne pripreme vrhunskih jela. Zabavite se kuhajući u društvu, naučite spremati izvrsnu večeru kroz kulinarsku radionicu i, na kraju, uživajte u večeri uz čašu vina!
U Centru za kulturu prehrane očekuje vas puno dobre zabave, dobre hrane i kulinarskih savjeta jer u društvu se uvijek bolje jede. Broj mjesta po večeri je ograničen na 12 osoba, a druženje, kuhanje i papanje počinje u 18:30 sati.

Možete izabrati jedan od tri menija, a svaki dan priprema se jedan jelovnik.

Jelovnik 1: Hrvatska (jesen) u srcu – 2.10., 5.10., 8.10., 11.10.

• Krem juha od kestena s bučinim uljem
• Pileći bataci pečeni u gustom umaku hrvatskog craft piva ili vege
• Orzoto sa suhim vrganjima na maslacu
• Tart od buče s tamnom čokoladom

Jelovnik 2: Put oko svijeta: Španjolska – Kina – Turska – 3.10., 6.10., 9.10.

• Bijeli gazpacho s bijelim paprom i bijelim sezamom
• Svinjski kotleti glazirani umakom soja sosa i meda ili vege
• Wok julienne 3 vrste korjenastog povrća
• Mini baklavice s orasima i narančinim prahom

Jelovnik 3: La Bella Italia – 4.10., 7.10., 10.10.

• Juha Pappa al Pomodoro s crnim vinom
• Teletina Saltimbocca alla Romana ili vege
• Gnocchi Verde – domaći njoki sa špinatom i sirom
• Torta al limone

Cijena večere koja uključuje zajedničko pripremanje i uživanje u istoj, plus čaša vina po osobi iznosi 100 kuna.

Rezervirajte svoje mjesto u kuhinji i za stolom slanjem maila na info@kulturaprehrane.hr ili na 091 48144 66.

Detaljnije informacije potražite na facebooku.