Domaći maslac od kikirikija
Piše
Lorena Sikavica
Maslac od kikirikija jedan je od izvora zdravih masnoća, a mi vam donosimo recept kako na jednostavan način možete napraviti jedan od najpopularnijih namaza na svijetu.
Sastojci
- 125 g kikirikija
- 1-2 žličice ulja
Priprema
- Stavite oko 125 grama blanširanog, lagano preprženog svježeg kikirikija u blender i promiješajte.
- Dodajte ulje. Blendajte dok kikiriki ne poprimi željenu gustoću, bilo glatku ili pomalo hrskavu. Na taj način dobit ćete oko 60 g maslaca od kikirikija.
- Čuvajte ga u dobro zatvorenoj staklenci.
Izvor: Sensaklub.hr