Pužići od lisnatog tijesta sa šunkom
Piše
Lorena Sikavica
Ako niste sigurni što ćete s tim zamrznutim lisnatim tijestom iz vašeg zamrzivača, evo prijedloga kako ga iskoristiti za vrlo jednostavno i ukusno jelo. Pužići od lisnatog tijesta mogu se kombinirati na mnogo načina.
Sastojci
- 1 pakiranje smrznutog lisnatog tijesta
- 300 g sitno nasjeckane šunke
- 300 g naribanog sira
- 1 jaje
- sol i papar
Priprema
- Tijesto odmrznuti i razvaljati 2 pravokutna dijela debljine oko 3 mm.
- Pomiješati šunku i sir te dodati sol i papar po potrebi.
- Smjesu dobro izmiješati i stavljati na donji dio lisnatog tijesta pa sve zajedno saviti u roladu.
- Roladu staviti u lim, premazati razmućenim jajetom i peći na umjerenoj temperaturi dok ne poprimi željenu žutu boju.