
Šparoge s pršutom
Piše
Lorena Sikavica
Ako imate dobru namirnicu, zasigurno ćete imati i više nego dobar ručak. Šparoge su super namirnica, a u kombinaciji s pršutom pružit će vam fantastičan spoj okusa i mirisa.
Sastojci:
- 16 komada šparoga (oko pola kile)
- 16 vrlo tankih kriška pršuta
- 1 žlica ekstra djevičansko maslinovog ulja
- svježe mljeveni papar
- sol
Priprema:
- Zagrijte roštilj ili tavu. Očistite šparoge te ih osušite papirnatim ručnikom.
- Stavite u veliku zdjelu šparoge i preko njih maslinovo ulje, sol i papar. Dobro promješajte da šparoge upiju sve sastojke.
- Uzmite krišku pršuta i zamotajte oko sredine šparoge. Ponovite postupak s ostatkom šparoga.
- Stavite šparoge s pršutom na roštilj ili tavu i okrećite jednom ili dva puta, sve dok šparoge ne omekšaju a pršut ne bude hrskav.
Izvor: wish.hr