Brzi muffini sa sirom

Piše
Lorena Sikavica

Aug 23, 2016

Brzi muffini sa sirom su doista nešto što ćete napraviti u tren oka uz minimalne namirnice i uz minimalno truda.

Sastojci

  • 2 jaja
  • 2 šalice brašna
  • 1,5 šalica mlijeka
  • 1 prašak za pecivo
  • 2-3 šalice ribanog sira trapista
  • 1/2 šalice suncokretovog ulja (ili otopljenog maslaca)
  • začini: sol, papar, vlasac, talijanska mješavina začina, prstohvat chilija

Priprema

  • Miksati jaja, dodati ulje, brašno s praškom za pecivo i mlijeko. Začiniti po ukusu. Na kraju ručno umiješati ribani sir.
  • Punite dobivenom smjesom polovice košarica za muffine pa pecite u zagrijanoj pećnici 20 minuta. Muffini su gotovi kada dobiju lijepu zlatnu boju i kada se dignu iznad košarica.

Izvor: recipeci.com

Komentari