Brocoola – jer mozak voli zdravo

Piše
Diana Radobuljac

Apr 28, 2016

Brocoola je kulinarsko natjecanje za studente kojim se želi pokazati kako zdrava prehrana nije luksuz. Prijave za natjecanje su otvorene i traju do 2. svibnja. 

Studentska kuhinja, kad nije menza, obiluje mastima i praznim frižiderima. Nezdrav način života, pretrpan pizzama i sendvičima najčešći je scenarij na koji studenti često ne obraćaju pažnju, a ukoliko se zažele zelenijeg obroka smataju da za to nemaju novca.

Broccola je tu da vas razuvjeri i potakne na zdraviju prehranu uz malo kreativnosti i truda. Kako? Natjecanjem na kojem ćete uz što manje novaca pripremiti što zdraviji obrok.

Ne morate biti Masterchef kako bi sudjelovali u natjecanju. Morate samo biti studenti sveučilišta ili veleučilišta koji žele napraviti nešto za svoje zdravlje.

Kada se prijavite putem obrasca za prijavu, sljedeći korak u natjecanju je snimanje videa u kojem ćete prikazati pripremu cjelovitog obroka u trajanju od maksimalno 2 minute. Ono što će stručni žiri ocjenjivati je jednostavnost, niska cijena i što veća nutritivna kvaliteta obroka. Uz video, potrebno je priložiti i naziv jela, popis sastojaka s okvirnim troškovnikom, ukupni trošak i način pripreme jela.

Maksimalan iznos novca koji smijete potrošiti je 70 kuna, ali u tu cijenu se ne ubrajaju brašno, sol i šećer. Čini se kako zdrava prehrana ipak nije skup sport, a ukoliko to već i sami znate pomognite svojim kolegama u prehrambenoj revoluciji.

Za sve detaljnije informacije pročitajte članak na webu eSTUDENT-a.

Komentari